Flan de horchata

Un flan especial para aquellas personas a las que les gusta el delicioso sabor de la horchata.

Receta de flan de horchata

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¿Cómo hacer flan de horchata?

1

Este postre se deberá realizar el dían enterior al que se quiera consumir, ya que necesita de al menos 12 horas para enfriarse y cuajarse.

2

En un cazo echamos todos los ingredientes y lo ponemos al fuego. Cuando empiece a hervir lo removeremos constantemente durtante unos minutos para evitar que queden grumos.

3

Si queremos, caramelizaremos un molde (yo lo suelo hacer sin caramelo, pero está también muy rico con él) y, cuando el caramelo esté frío, verteremos la mezcla en el molde y la dejamos enfriar en el frigorífico durante unas 12 horas o hasta que se cuaje.

4

Se puede adornar con trocitos de chocolate si no lo caramelizas, o con pipas de girasol si lo caramelizas.

Receta enviada por recetascomidas

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